कार्बन खेती

Syllabus: GS3/Environment/Agriculture

सुर्खियों में क्यों ?

• हालिया एक अध्ययन में पाया गया हैं की कार्बन खेती,वातावरण में ग्रीनहाउस गैसों की एकाग्रता को कम करके जलवायु परिवर्तन को कम कर सकता हैं।

के बारे में ?

• कार्बन खेती, जिसे कार्बन अनुक्रम खेती या पुनर्योजी कृषि के रूप में भी जाना जाता है, वातावरण से कार्बन डाइऑक्साइड को पकड़ने और मिट्टी या बायोमास में संग्रहीत करने के लिए डिज़ाइन किए गए कृषि प्रथाओं के एक सेट को संदर्भित करता है।

तकनीक

ऐसी कई तकनीकें हैं जिनका उपयोग कार्बन खेती में किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:

• कम जुताई: यह अभ्यास मिट्टी की गड़बड़ी को कम करता है, जो मौजूदा कार्बन भंडार को बरकरार रखने और कार्बन को पकड़ने वाले नए पौधों की जड़ों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है।
• कवर क्रॉपिंग: नकदी फसलों के बीच कवर फसलें लगाने से मिट्टी को कटाव से बचाने, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने और कार्बन को अलग करने में मदद मिलती है।
• खाद और मल्चिंग: मिट्टी में खाद और गीली घास जोड़ने से मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार करने में मदद मिलती है, और नमी बनाए रखने में भी मदद मिलती है, जो पौधों की वृद्धि और कार्बन पृथक्करण को बढ़ावा दे सकती है।
• Biochar: Biochar एक लकड़ी का कोयला जैसा पदार्थ है जिसे उर्वरता और जल प्रतिधारण में सुधार के लिए मिट्टी में जोड़ा जा सकता है। यह मिट्टी में कार्बन को अलग करने में भी मदद कर सकता है।
• सिल्वोपाश्चर: यह अभ्यास पेड़ों, झाड़ियों और चारा फसलों को चराई भूमि में एकीकृत करता है। पेड़ और झाड़ियाँ कार्बन को अलग करने में मदद करती हैं, जबकि पशुधन के लिए छाया और आश्रय भी प्रदान करती हैं।

कार्बन फार्मिंग में उपयोग की जाने वाली सामान्य तकनीकें

कार्बन खेती वायुमंडलीय कार्बन डाइऑक्साइड को पकड़ने और मिट्टी या बायोमास में संग्रहीत करने के लिए कई तरह की तकनीकों का उपयोग करती है। यहां कुछ सबसे सामान्य अभ्यास दिए गए हैं:

• कवर क्रॉपिंग: परती अवधि के दौरान फलियां या घास जैसी कवर फसलें लगाने से मिट्टी की रक्षा और समृद्ध करने में मदद मिलती है, जिससे कार्बन भंडारण को बढ़ावा मिलता है।
• नो-टिल फार्मिंग: जुताई से बचने या कम करने से मिट्टी की संरचना और कार्बनिक पदार्थों को संरक्षित करने में मदद मिलती है, जिससे मिट्टी से कार्बन की हानि को रोका जा सकता है।
• कृषि वानिकी: पेड़ों और झाड़ियों को कृषि परिदृश्य में एकीकृत करना न केवल कार्बन का अनुक्रम करता है, बल्कि अतिरिक्त पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं भी प्रदान करता है जैसे कि छाया, विंडब्रेक और वन्यजीवों के लिए आवास।
• बारहमासी फसलें:वार्षिक के बजाय बारहमासी फसलें लगाने से मिट्टी की गड़बड़ी को कम करने और समय के साथ कार्बन भंडारण को बढ़ाने में मदद मिलती है। बारहमासी फसलों के उदाहरणों में फलों के पेड़, अखरोट के पेड़ और कुछ घास शामिल हैं।
• एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन प्रथाएं मिट्टी की उर्वरता को बढ़ावा देती हैं और जैविक उर्वरकों और खाद का उपयोग करके उत्सर्जन को कम करती हैं।
•  घूर्णी चराई, फ़ीड की गुणवत्ता का अनुकूलन और पशु अपशिष्ट के प्रबंधन सहित पशुधन प्रबंधन रणनीतियाँ मीथेन उत्सर्जन को कम कर सकती हैं और चरागाह भूमि में संग्रहीत कार्बन की मात्रा को बढ़ा सकती हैं।

कार्बन फार्मिंग का महत्त्व

• जलवायु परिवर्तन शमन: कृषि भूमि में कार्बन भंडारण में वृद्धि करके, कार्बन खेती प्राकृतिक कार्बन सिंक के रूप में कार्य करती है। इस कैप्चर किए गए कार्बन को वातावरण से हटा दिया जाता है, ग्रीनहाउस गैसों की एकाग्रता को कम करता है और जलवायु परिवर्तन को कम करता है।
• मृदा स्वास्थ्य सुधार: कई कार्बन खेती पद्धतियाँ, जैसे कवर क्रॉपिंग, क्रॉप रोटेशन और नो-टिल फार्मिंग, बेहतर मृदा स्वास्थ्य और उर्वरता के साथ-साथ चलती हैं। ये प्रथाएं लाभकारी मिट्टी के रोगाणुओं के विकास को बढ़ावा देती हैं, मिट्टी की संरचना में सुधार करती हैं और कार्बनिक पदार्थों की मात्रा को बढ़ाती हैं। स्वस्थ मिट्टी बेहतर जल प्रतिधारण, कम कटाव और अंततः फसल की पैदावार में वृद्धि की ओर ले जाती है।
• जैव विविधता संरक्षण: कार्बन खेती के तरीके अक्सर कृषि परिदृश्य के भीतर प्राकृतिक आवासों के संरक्षण और बहाली को प्राथमिकता देते हैं। इसमें हेजरो लगाना, वन्यजीव गलियारे बनाना और विविध फसल प्रणालियों को बढ़ावा देना शामिल हो सकता है। ये प्रथाएं देशी प्रजातियों के लिए महत्वपूर्ण आवास प्रदान करती हैं, मधुमक्खियों और तितलियों जैसे परागणकों का समर्थन करती हैं और समग्र जैव विविधता को बढ़ाती हैं। एक विविध पारिस्थितिकी तंत्र कीटों, बीमारियों और पर्यावरणीय परिवर्तनों के लिए अधिक लचीला है।
• जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन: जलवायु-लचीला कृषि प्रथाओं, जैसे कि एग्रोफोरेस्ट्री और विविध फसल प्रणालियों को अक्सर कार्बन खेती के भीतर बढ़ावा दिया जाता है। ये प्रथाएं किसानों को जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के अनुकूल बनाने में मदद कर सकती हैं, जैसे कि चरम मौसम की घटनाएं, सूखा और बाढ़। उदाहरण के लिए, गहरी जड़ों वाले पेड़ों के साथ एग्रोफोरेस्ट्री सिस्टम सूखे की सहनशीलता में सुधार करने और फसलों और पशुधन के लिए छाया प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।

भारत में कार्बन फार्मिंग के अवसर

भारत के पास पर्यावरणीय और आर्थिक दोनों लाभों के लिए कार्बन फार्मिंग का लाभ उठाने का एक महत्वपूर्ण अवसर है।

• कृषि-पारिस्थितिक अभ्यास: जैविक खेती में मौजूदा जमीनी स्तर की पहल और अनुसंधान कार्बन पृथक्करण की क्षमता को प्रदर्शित करते हैं। भारत की अनुमानित 170 मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि में इन कृषि-पारिस्थितिक प्रथाओं को बड़े पैमाने पर अपनाने से लगभग 63 बिलियन डॉलर मूल्य के महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ मिल सकते हैं।

• वित्तीय प्रोत्साहन: कार्बन क्रेडिट सिस्टम जलवायु सेवाएं प्रदान करने वाली स्थायी प्रथाओं को अपनाने के लिये अतिरिक्त आय प्रदान करके किसानों को प्रोत्साहित कर सकते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि कृषि मिट्टी में 20-30 वर्षों में सालाना 3-8 बिलियन टन CO2 के बराबर अवशोषित करने की क्षमता है। यह कार्बन पृथक्करण क्षमता जलवायु परिवर्तन को कम करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकती है।
• उपयुक्त भूमि: व्यापक कृषि भूमि वाले क्षेत्र, जैसे सिंधु-गंगा के मैदान और दक्कन का पठार, कार्बन खेती के तरीकों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

विचार करने के लिए चुनौतियाँ

• विभिन्न कारकों पर निर्भरता: कार्बन खेती की प्रभावशीलता स्थान, मिट्टी के प्रकार, उगाई जाने वाली फसलों, पानी की उपलब्धता, मौजूदा जैव विविधता और खेत के आकार जैसे कारकों के आधार पर भिन्न होती है। सीमित पानी की उपलब्धता, विशेष रूप से गर्म और शुष्क क्षेत्रों में, प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से पौधों के विकास और कार्बन पृथक्करण में बाधा डाल सकती है। सही पौधों का चयन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि तेजी से बढ़ने वाले पेड़ और गहरी जड़ें वाली बारहमासी घास कार्बन भंडारण में बेहतर होती हैं, लेकिन शुष्क वातावरण में नहीं पनप सकती हैं।
• वित्तीय सहायता: छोटे पैमाने के किसानों, विशेष रूप से भारत जैसे विकासशील देशों में, अक्सर स्थायी भूमि प्रबंधन प्रथाओं और कार्बन खेती तकनीकों को लागू करने में निवेश करने के लिए संसाधनों की कमी होती है। इन प्रारंभिक लागतों को दूर करने के लिए वित्तीय सहायता की आवश्यकता है।

निष्कर्ष: भारत में कार्बन फार्मिंग को बढ़ाना

भारत में कार्बन खेती में अग्रणी बनने की क्षमता है, परंतु इन पद्धतियों को बढ़ाने के लिए अनेक चुनौतियों का समाधान करने की आवश्यकता है:

• सीमित जागरूकता: कई किसान कार्बन खेती तकनीकों और उनके लाभों से अनजान हैं।
• अपर्याप्त नीतिगत सहायता: सरकारी नीतियों को कार्बन खेती प्रथाओं को अपनाने के लिये बेहतर प्रोत्साहन और समर्थन करने की आवश्यकता है।
• तकनीकी बाधाएँ: कुछ कार्बन खेती प्रथाओं के लिये आवश्यक प्रौद्योगिकियों या ज्ञान तक पहुँच की कमी हो सकती है, जैसे कि खाद या बायोचार उत्पादन।
• दत्तक ग्रहण पर्यावरण को सक्षम बनाना: एक ऐसा वातावरण बनाना जो किसानों को कार्बन खेती अपनाने के लिये प्रोत्साहित करे, जैसे प्रमाणन प्रक्रियाओं को सरल बनाना या तकनीकी सहायता प्रदान करना, महत्त्वपूर्ण है।

इन चुनौतियों के बावजूद, कार्बन फार्मिंग को बढ़ावा देना भारत के सर्वोत्तम हित में है। यह एक रणनीति प्रदान करता है:

• कार्बन डाइऑक्साइड का पृथक्करण करके जलवायु परिवर्तन को कम करना।
• मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार करना, जिससे फसल की पैदावार में वृद्धि होती है।
• कृषि परिदृश्य के भीतर जैव विविधता को बढ़ाना।
• कार्बन क्रेडिट और संभावित रूप से उच्च पैदावार के माध्यम से किसानों के लिए आर्थिक अवसर पैदा करना।